Ảnh bìa của undefined
ảnh đại diện của undefined
c/tdt-confessions
admin
4 năm trước
#17060 10/09/2018 15:53 [TÂM THƯ CỦA MỘT SINH VIÊN K21 NHKS SAU KHI THỰC TẬP
Hình mô tả cho bài confession
#17060 10/09/2018 15:53 [TÂM THƯ CỦA MỘT SINH VIÊN K21 NHKS SAU KHI THỰC TẬP TẠI THE ADORA - ĐÔNG PHƯƠNG GROUP] Kính chào quý Thầy, cô và các bạn! Mình là sinh viên K21 chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn. Chuyện là vào HK2 năm học 2017-2018, mình và các bạn sinh viên chương trình tiêu chuẩn cùng chuyên ngành có học môn NGHIỆP VỤ ẨM THỰC và được đi thực tập tại tập đoàn Đông Phương Group, chuỗi nhà hàng tiệc cưới The Adora. Thực chất phải gọi môn đó là NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ thì đúng hơn, vì trong thời gian thực tập tụi mình chỉ lao vào làm CL- nhân viên bán thời gian đứng bàn phục vụ khách chứ không có một tí ẨM THỰC nào trong đó. Mình xin nêu ra một số điều mình và các bạn cùng thực tập ở The Adora GrandView suy nghĩ về kì thực tập này: 1. TỐN THỜI GIAN VÀ ẢNH HƯỞNG VIỆC HỌC: Bọn mình đã phải thực tập ở đây từ ngày 8/1-1/4, công việc từ 5h - 9h30 thứ 267 ( nhưng thực chất là không phải 9h30 được về vì nhiều lúc tiệc còn là bọn mình phải ở lại làm ) còn Chủ nhật là bao khổ luôn làm từ 2h đến 9h30 mà nhiều hôm vô đi setup mặc áo ghế mồ hôi như tắm. Một tuần làm hết 4 buổi mà trong khi đó môn này chỉ có 2 chỉ và ngày hôm sau học ca1 là bọn mình rất kiệt sức vì 9h30 về chạy xe về KTX là 10h hơn vệ sinh ăn uống cũng gần 12h, hôm sau không thể nào học nổi ca1, lên trường là có gục xuống bàn thôi ,khổ nổi là sinh viên năm nhất đâu đc đăng kí TKB. 2. MÔI TRƯỜNG LÀM VIỆC KHÔNG ĐẢM BẢO: Với vẻ bề ngoài tráng lệ, đẳng cấp đẹp đẽ đến đâu thì khu vực (phòng để thức ăn và đồ dơ) nó dơ nhớp đến đó. Bưng đồ đi mà ta nói sàn nó trơn như trượt tuyết nghệ thuật vậy, còn nhân viên Captain ở đây thì miệng lúc nào cũng văng tục, hết chửi cái này đến la cái khác, thật sự không chịu nổi. Nói chung rất rất nhiều thị phi 3. LÀM KHÔNG CÔNG VÀ PHẢI NỘP TIỀN CHO MÔN HỌC Bọn mình <a href="https://confession.vn/tu-giac-i/" title="phải" alt="phải">phải</a> đi làm không công cho nhà hàng đó trong khi nhà hàng tính tụi mình vô làm nhân viên của họ luôn. Thật ra là có 3 phần quà cho nhóm 10 bạn mỗi phần 1tr5 nhưng nó cũng là số tiền tụi mình đóng vô thôi, mỗi SV phải đóng 1tr cho môn học này cho Nhà trường nhưng nhà trường không dạy tụi mình bất cứ buổi nào và bất cứ kiến thức <a href="https://confession.vn/14595-em-nay-ngoi-san-bay-i-cong-tac-chi-muon-viet-oi-loi-tam-su-chi-v/" title="liên quan" alt="liên quan">liên quan</a> nào? 4. TỐN KÉM Mình thực tập ở quận 5 và số tiền mình bỏ ra để đi xe buýt lúc đi và GraB lúc về vì 9h30 đã hết xe buýt là 40k cả thẩy mà tuần 4 buổi là 160k trong khi đó gia đình chỉ cho mình 300k/tuần. Thật sự mình và các bạn thấy việc thực tập này không cần thiết. Nếu bạn là một sinh viên năng động trong ngành này thì việc bạn đi làm CL là chuyện bạn phải làm và bạn coa thể lấy kinh nghiệm từ đóthay vì phải ép buộc. Và những kinh nghiệm phục vụ này chỉ cần làm CL là có thể biết từ a đến z mà còn được tiền chủ động được thời gian đi làm, khoobg ràng buộc nữa. Và còn rất nhiều thị phi liên quan nữa mà mình không tiện nói ra Em kính mong thầy cô khoa QTKD, đặc biệt là thầy Tiên, thầy Lộc, cô Dung có thể hiểu được noiix lòng của tụi em và xem xét việc thực tập cho K22 sắp tới vì đã có rất nhiều bạn nản giữa chừng chỉ vì cái THỰC TẬP này và đã chuyển ngành và nếu các e K22 có đọc <a href="https://confession.vn/12139-anh-la-sinh-vien-neu-cao-1m7x-ua-nhinhien-va-rat-than-thien-em-la-con-gai-cao-trung-binh-va-ma/" title="được" alt="được">được</a> post này thì hãy suy nghĩ thật kĩ nhé!